(换肤)
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津味儿“独面筋”,嫩滑筋道!
材料：油面筋20个、大蒜3瓣、大葱一段、酱油3大匙、蚝油1大匙、糖1小匙、盐1小1、将油面筋划一个小口，在温水中泡20分钟。葱切成葱花，大蒜切瓣备用。2、油温六成热时，停进蒜片和葱花爆香。3、将泡好的面筋倒进锅中，全部再把泡面筋的水倒进一些。关上锅盖，小火焖2分钟后倒进酱油、蚝油、盐、糖，并翻炒平均后，大火收汁便可。...
综合杂烩 2024-09-09 23:35:45